Os ovos de Páscoa estão até 40% mais caros este ano em relação a 2021 nos supermercados. No entanto, produtos como bacalhau, chocolate, vinho, massa fresca, pescado e bombom tendem a apresentar menor aceleração nos preços até o feriado ou mesmo, em alguns casos, uma leve redução.

A informação é do estudo realizado pela Apas (Associação Paulista de Supermercados), que indica que os produtos mais consumidos na Páscoa estão com os preços em desaceleração, em comparação com o mesmo período do ano passado.

A estimativa do setor é de um aumento de 36% nas vendas de chocolates nesta Páscoa. “Em um setor competitivo como o supermercadista, sai na frente aquele que consegue negociar os melhores preços com os produtores, fornecedores e a indústria de modo geral. Essa capacidade de negociar, aliada ao mix de marcas e produtos disponíveis ao consumidor, reduz o impacto da inflação no bolso do consumidor”, avalia Ronaldo dos Santos, presidente da Apas.

A Páscoa é a terceira data mais importante para o varejo de alimentos, atrás do Natal e Black Friday. A data costuma elevar o ticket médio em 14% em relação ao mês anterior.

Segundo levantamento da Apas, esse histórico e a redução dos índices de desemprego apresentados no início do ano fizerm com que 37% dos empresários do setor supermercadista ficassem mais otimistas em relação às vendas da Páscoa deste ano, comparadas às do ano passado, enquanto 45% acreditam que o desempenho será semelhante ao de 2021.
 
Da redação do Tribuna de Piedade com informações do R7