A economia agrícola de Piedade segue demonstrando força e representatividade no cenário estadual. Iniciando o mês de dezembro, a Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) registrou, no dia 1º, a abobrinha italiana (Cucurbita pepo) como o produto destaque da semana na CEAGESP, com cotação de R$ 0,94/kg no atacado. O valor representa uma queda anual de 38,6% em relação ao mesmo período do ano passado, quando custava R$ 1,53/kg. Na comparação mensal, a redução foi de 22,3%, resultado do aumento de oferta observado principalmente entre os meses de janeiro, maio, outubro e novembro.
Piedade, que possui forte tradição no cultivo de hortifrutigranjeiros, figura como o município que mais comercializa abobrinha italiana no Entreposto Terminal de São Paulo. Somente em 2024, foram 4.452 toneladas enviadas ao mercado, garantindo uma participação de 12,9% no volume total. A cidade aparece à frente de importantes polos agrícolas de Minas Gerais e do interior paulista, como Andradas (MG), Santa Rita de Caldas (MG) e Ribeirão Branco (SP).
Reconhecida por seu formato cilíndrico, coloração verde-clara com estrias escuras e polpa macia, a abobrinha italiana é uma das hortaliças mais consumidas pelos brasileiros. Originária do sul dos Estados Unidos e do Peru, pertence à família das Cucurbitáceas e se destaca por seu sabor suave, que combina com diversos preparos culinários — de saladas e sopas a tortas, pizzas e até opções vegetarianas, como a lasanha feita com fatias do legume.
Além da versatilidade à mesa, o alimento é rico em vitaminas A, C e do complexo B, possui baixo teor calórico e alta concentração de água. Também é fonte de minerais como potássio, magnésio, cálcio e zinco, contribuindo para o bom funcionamento do intestino e para o fortalecimento do sistema imunológico, graças à presença de antioxidantes como o betacaroteno.
Ao todo, 34.410,79 toneladas do produto passaram pela CEAGESP neste ano, com São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro como principais estados fornecedores. Nesse cenário, Piedade reafirma seu papel estratégico no abastecimento de alimentos e no desenvolvimento econômico da região.
Com qualidade reconhecida e produção crescente, a abobrinha italiana consolida-se como mais um símbolo do protagonismo agrícola piedadense.
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