A cidade de Piedade, se consolida cada vez mais como uma das principais referências na produção de cebola do Brasil. Segundo levantamento da CEAGESP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo), Piedade ocupa a 4ª posição no ranking nacional de municípios que mais abastecem o Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP), responsável por parte significativa do comércio atacadista de alimentos no país.

De acordo com os dados divulgados, entre janeiro e abril de 2024, Piedade comercializou 6.212 toneladas de cebola no ETSP, o que representa 6,9% do total movimentado no período. Esse número expressivo coloca o município à frente de importantes polos produtores, como Monte Alto (SP) e Goiânia (GO), e reforça o potencial agrícola da cidade.

Além da relevância econômica, a cebolicultura em Piedade movimenta pequenos produtores rurais, gera empregos e contribui diretamente para o desenvolvimento local. A produção da cebola nacional tem apresentado queda de preço no atacado nas últimas semanas, beneficiando o consumidor final. Na CEAGESP, o quilo da cebola foi cotado a R$ 1,96 na última segunda-feira (07/04), uma redução de 64,1% em relação ao mesmo período do ano passado, quando o quilo era vendido a R$ 5,46.

A cebola é um dos alimentos mais consumidos do mundo e possui propriedades nutricionais importantes, como vitaminas do complexo B e compostos antioxidantes. Em Piedade, a tradição agrícola aliada à qualidade dos produtos locais fortalece a cidade como um dos polos mais importantes do setor hortifrutigranjeiro no estado de São Paulo.